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秋冬季节菜谱 青红椒炒牛肉秋季菜谱秋季饮食四季养生

 

  秋冬时节,吃些牛肉能暖胃且味鲜美,深受人们喜爱。将其与青红椒搭配,辣中更能促进血液循环,增强血气运行。

  材料:武汉手术治癫痫哪个医院好牛肉、青红椒(各半个)、姜、蒜

  调料:刀�O橄榄芥花籽油、盐、糖、鸡粉、酱油、嫩肉粉

  做法:

  1、牛肉切成癫痫病要多少钱呢薄片,用油、盐、嫩肉粉、酱油腌10分钟;姜蒜洗净,拍扁待用。

  2、将青红椒洗干净,用手随意掰成小块,掏干净囊籽,待用。

  3、烧热油湖北癫痫哪里治疗比较好锅,油烧至七成热时,放入姜蒜爆香后,倒入牛肉迅速翻炒至七成熟,盛起(注意火候,牛肉不要完全炒熟,后面还要回锅,太熟容易老)。

  4、锅中留油,将青红椒放入炒娄底癫痫哪里治的好?熟,然后加盐、鸡粉。

  5、将牛肉重新倒回锅中,加少许老抽,与青红椒一起迅速翻炒均匀,即可出锅装盘。

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