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酱闷红烧肉茄子块儿的做法

  这个菜口味有点重,适合北方人,以为我一直认为南方人都很喜欢甜的和清淡的。但这个无论是吃米饭还是面团都是好搭档。

  不罗嗦,直接上做法。

治疗癫痫费用是多少  材料:茄子两根  (我用的是已经做熟的)一小碗  土豆  葱姜末  蒜末  盐  鸡精  酱

  天津癫痫病医院排名1、茄子切方丁,热锅放入多些的油,待6分热的时候下茄子,待茄子软,捞出控油

  2、土豆切方丁备用

  3、锅中到一点点油,爆香葱姜末,倒入煸炒,倒入合肥癫痫病医院哪家好?茄子和土豆煸炒

  4、倒入大酱拌均,翻炒片刻

  5、取一小碗水,倒入锅中,水开后盖盖子闷着

  6、水基本干的时候(别糊了)陕西什么好医院治小孩癫痫,倒入大蒜末翻炒,加适量鸡精,出锅。

  如果家里没有现成的红烧肉也可以用五花肉来做。闷好米饭拌入这个茄子,然后喝上一碗清淡的柿子鸡蛋汤,很美味的。

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