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广东特色甜品—双皮奶

将牛奶加热至微开,倒入碗内晾凉;

牛奶晾凉后表面凝起奶皮,用筷子西安比较好的癫痫医院或者牙签在边缘微微挑起奶皮,将碗内牛奶倒出,奶皮沉在碗底;

鸡蛋滤除蛋清,蛋清内加糖顺时针打散,和刚刚倒出的牛奶混合治疗癫痫病最好的方法均匀;

将搅拌均匀的牛奶蛋清液沿着碗边缘缓缓的倒入放有奶皮的碗内,奶皮会浮起来;

黑龙江重点的羊癫疯医院text" style=""> 锅内加水,放蒸屉,把碗封上保鲜膜,放在蒸屉上;

盖好锅盖,启动“手动”大火定时15分黑龙江癫痫病的医院有什么钟;

待烹饪结束后,不要急着掀锅盖,再焖5分钟后,取出碗,晾凉后放入冰箱冷藏下即可食用。

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