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猪肉能放姜吗 猪肉没有生姜怎么去腥_姜_做法,功效与作用,营养价值

 是大家平时生活中最常食用的一种肉类食材,平时有多种食用方法,可以与多种食材搭配食用。但是有些人却不知道做猪肉时能放吗?其实猪肉在制作时可以放姜,能提味增鲜去除腥味。那么猪肉没有应该怎么去腥呢?主治羊角风的医院在哪>

 猪肉在做菜时或者炖制时,是可以放姜的,在炒制以前可以把切好的猪肉放在碗中加入生姜和和进腌制,腌好以后再下锅,不但能让猪肉的腥味去除,还能让猪肉的肉质更加鲜嫩诱人。癫痫吃了药可控制不p>

 1、猪肉可以用醋去腥

在制作猪肉时想把腥味去掉,最好的方法是把切好的猪肉用醋水去浸泡一下,浸泡半小时左右就可以。取出以后再炒制时,猪武汉癫痫医院治疗费用多少肉就没有腥味存在了。另外这种方法对鱼和其他肉类也一样有效。

2、猪肉可以煮制后去腥

猪肉有腥味可以用一个小窍门进行煮制,具体做法就是在冷锅中放哈尔滨癫痫医院水,然后把猪肉放入,开火调到最小,最小煮制半小时左右,就会发现水的上层有大量的浮沫,用鼻子能疗到浓重的腥味,把这些脏水去掉,取出的肉还是生的,而且还没有一点腥味,食用时味道特别好。 

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