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杂酱面的家常做法 >

京酱茄条,让米饭遭殃

准备材料

猪肉剁成猪肉末(或使用现成肉末)。鸡蛋磕入装重庆儿童癫痫病好治吗肉末的碗里,加盐、糖、胡椒粉、料酒、香油,拌匀,腌15分钟左右

茄子切长条,加冷水、盐浸泡10分钟北京羊羔疯临床治疗方法ont>

通辽专业癫痫病医院>将茄条捞出沥干,拍上干淀粉

锅里放适量油,待油热后下入茄条,轻轻翻动,以煸出茄子中的水分,至色泽金黄七长沙癫痫医院那家好八成熟时取出

锅中留底油烧热,下猪肉末炒香,加料酒、青红椒、蒜炒匀

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