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时蔬怎么吃?时蔬做什么菜[做法大全]-

   美厨邦小编为你介绍时蔬怎么吃?时蔬做什么菜

  1.时蔬年糕沙拉

  核桃3颗胡萝卜半根玉米粒1杯年糕10根丘比沙拉酱1勺原味酸奶100g海苔丝少许黄瓜1根

  步骤:

  1. 原料 漏拍了核桃

  2. 年糕切粒

  3. 胡萝卜切丁

  4. 黄瓜切丁(黄瓜中间的瓤部分不要)

  5. 核桃切碎

  6. 年糕盐水焯一下

  7. 过凉哈尔滨最大癫痫医院水,沥干备用

  8. 胡萝卜玉米里也焯一下,过冷水沥干备用

  9. 将玉米粒,黄瓜丁,年糕君,胡萝卜丁混合,加一勺沙拉酱

  10. 再倒上酸奶搅拌均匀

  11. 然后加入核桃稍微拌一下

  12. 在顶上放上海苔丝或者芝麻粒之类的装饰一下就可以啦

  2.时蔬烩豆腐丸子

  主料:嫩豆腐1块燕麦片50g胡萝卜1/2根尖椒1个小红辣椒2个干香菇6朵蚝油2大勺盐适量水淀粉适量黑胡椒粉适量

  做法<癫痫病国内哪个医院最强/p>

  1.豆腐洗净、切块,燕麦片用清水浸泡,干香菇用温水泡发,尖椒切成菱形块,胡萝卜切花片,小红辣椒切碎;

  2.锅中注水,加少许盐,水烧开后放入豆腐焯烫1分钟;

  3.焯烫好的豆腐控干水分,带上一次性手套,酱豆腐抓成泥;

  4.取一半泡发的香菇切碎,切胡萝卜花剩余的边角料切碎,与泡软的燕麦片一起加入豆腐泥;

  5.再加入少许盐;

  6.加入1大勺蚝油;

  7.加入适量黑胡椒粉;

  8.混合均匀后,捏成大小适中的豆腐丸子,放入盘中;

  9.将装有豆腐丸子的盘子翻入蒸锅,大火烧开后急性癫痫病需要急救吗,蒸8分钟左右;

  10.另起锅,加入适量清水,烧开后放入胡萝卜片和剩余的香菇;

  11.煮一分钟后再放入尖椒片;

  12.向汤中加适量盐;

  13.根据个人口味加少许黑胡椒粉;

  14.再加一大勺蚝油;

  15.最后倒入水淀粉勾芡;

  16.搅匀后将蒸好的豆腐丸子下锅,使丸子裹匀芡汁即可

  3.小炒时蔬

  材料:木耳6朵黄瓜18克樱桃萝卜3个豆腐皮20克盐1克生抽陕西癫痫病医院4克花椒粉1克食用油3克蒜3瓣葱1段白糖1克味精0.5克香油2克

  步骤:

  1.原料:黑木耳、豆腐皮、樱桃萝卜、黄瓜、葱、蒜

  2.黄瓜切片,樱桃萝卜切片,豆腐皮切片,葱切葱花,蒜切碎,黑木耳洗净后择成小块

  3.锅内倒入油,油湿热,加入葱花和蒜,炒香

  4.加入豆腐皮,翻炒

  5.加入黑木耳,翻炒

  6.加入生抽,继续翻炒

  7.加入黄瓜片

  8.加入樱桃萝卜片,翻炒

  9.加入花椒粉、盐、白糖炒匀后关火加味精、淋入香油即可出锅

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