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油浸菌菇怎么做好吃,油浸菌菇的超详细做法[图解]-美厨邦

油浸菌菇做法详解

 

  巧做小零食,封存菌之鲜【太原癫痫医院在哪里 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">油浸菌菇

  材料:菌菇两大簇(品种不限,干蘑更好,多少都可,新鲜蘑菇不出货,可以不少于1斤,干的一盘左右,看你家食量),

  香料适量(一般的卤料包的香料都可,我用了:八角一枚,小茴一小捏,桂皮一小块,香叶癫痫病能治愈彻底就剩点碎片了,可以加个两三片,白寇三粒,丁香4粒,白芷一小块),

  洋葱小半个(根据口味还可用小葱和大葱),

  大蒜三瓣儿,生姜一小块切片,冰鲜青花椒一簇(干花椒亦可),

  干辣椒按吃辣能力和辣度取适量(我家里几种不同的辣椒各抓了几根,一共也有一小把)

  调料癫痫病报销吗:盐、糖适量,五香粉及孜然粉少许,黄酒2汤匙,头抽1汤匙(可以不加,也可加一点生抽或酱油)

  油浸菌菇的做法癫痫发作后老发困为什么trong>

  1、蘑菇快速的冲洗表面,晾干水分;

  2、撕成小朵备用;

  3、锅中下入植物油,油热后加姜片,观察姜片看油温合适了就加入洋葱、大蒜等湿性香料(如果有大葱小葱也是此时加);

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