您现在的位置:

炖排骨的做法 >

五柳咕噜肉怎么做-美厨邦

   材料:

  猪肉、鸡蛋、盐、自发粉、番茄酱、五柳菜

  (猪肉最好是用肥瘦相间的五花肉,我有时候也会用前腿肉)

  做法:儿童癫痫药有哪些ng>

  1、猪肉切成小方块,放一点盐腌拌一会;

  2、磕进一个鸡蛋,拌匀;

  3、自发粉加入适量清水,调成比较浓稠的面糊;

  4、腌拌好的猪肉倒入面糊中,翻拌均匀,让每块肉都蘸孩子那种原因颠闲上足够的面糊;(本来应该一块一块的去蘸面糊的,我贪快,就一股脑儿全放进去啦)

  5、烧热一锅油,油温较高的时候放入肉块(一块一块放,以免

  粘连在一起),大火炸至定型后改小火炸熟;

  6、肉块表面微黄癲痫怎么查的时候,捞起肉块,晾凉;

  7、重新把油烧至大热,倒入肉块,大火复炸1分钟左右,让肉块更酥脆;

  8、捞起肉块,沥油,晾凉;

  9、锅里留底油,放入3大勺番茄酱,炒出香味,倒入适量五柳菜,翻炒均匀后关癫痫病能不能治的好,能不能去根啊火(如果你买的番茄酱比较酸的话,可以加点白糖调节一下味道);

  10、倒入肉块;

  11、快速翻拌均匀,让每块肉都粘满酱料即可出锅;

  12、酸甜美味的五柳咕噜肉很是开胃好吃。

© ys.tovlr.com  潇湘府菜谱    版权所有  京ICP备12007688号