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蒸牛肉卷的做法_怎么做蒸牛肉卷

1 将牛肉洗净,去筋膜,剁成泥蓉

2 蘑菇、水发木耳去蒂,洗净,均切成末

3 竹笋洗净,剁成碎末

4 葱切末长沙癫痫病应该如何治疗>

5 将锅置于旺火上,放入花生油,烧至五成热,放入牛肉末煸炒,再加入蘑菇末、水发木耳末、竹笋末、葱末翻炒几下,加入味精,淋上香油,用湿淀粉勾芡,与糯米拌匀,做成馅料,备用<癫痫病怎么治疗才好/p>

6 将鸡蛋打入碗内,用筷子打散后加入干淀粉,再打匀,加入精盐,拌匀

7 将锅置于中火上,烧热,倒入花生油滑锅,将鸡蛋糊逐个摊成薄饼状,熟后扣于案如何帮助青少年更好的治疗癫痫板上,每张切成4片

8 用鸡蛋皮包馅料,卷成长条,切去两端毛料,整齐地竖放在盆里

9 把盆放入蒸笼中用旺火蒸半小时,出锅

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