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下饭菜照烧酱烤肋排的烤箱做法_肉质鲜嫩酱香美味

1.没有鸡高汤的可以换成清水代替。没有橙皮碎也可以不加。
2.酱汁浓稠的话,可以在酱汁内加入少许水拌匀。
3.具体烤制时间请按照自家烤箱温度调节。【做饭网】

1将猪肋排用刀分成两份,割去多余的筋膜,扯掉肋排骨面的透明癫痫病具体是怎么引起的薄膜,放一边备用。

2香茅洗净后头部用刀柄打碎,切成香茅段,生姜洗净表面后用刀拍扁,放一边备用。

3取干净锅,锅内倒入蜂蜜,加入鸡高汤和酱油,放入白糖,香茅段和生姜块,开大火加热。

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4大火煮沸后转成小火煮,用勺子搅拌汤内的白糖,是白糖溶于汤中,煮制15分钟后关火过滤。

5烤盘上放上锡纸,放入肋排。肋排正反面都浇上煮好的烤肉酱汁,用勺子轻轻抹匀,撒上盐和胡椒。

6羊癫疯发作紧急措施调味撒好后肋排上面盖上锡纸,烤箱温度180度烤制。每烤制20分钟取出烤盘浇一次汁水即可。

7180度烤1小时后,取下盖上面的锡纸,再烤30-40分钟,直到肋排的骨肉分离。取出后切块撒上橙皮碎即可。照烧酱烤肋排就做好了。合肥癫痫诊疗医院>

猪肋排做法多多,没有烤箱的也可以做出美味的料理,比如《秘制茄汁肋排》,用简单的锅就可以做出这道菜;还有《秘制无锡排骨》,也是别有风味的排骨料理哦。

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