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日式海绵蛋糕的做法_绵密柔软香甜不腻

1.烤好的日式海绵蛋糕还可以搭配上各种自己喜欢的果酱来食用。【做饭网】
2.烘烤完之后,再用烤箱上管的温度继续加热2-3分钟,能够起到固定蛋糕表面的作用,这样表皮就不容易脱落和开裂。

1首先我们将黄油放入小锅中,加热至完全融化,且出现细卡马西平和丙戊酸钠哪种药物治疗癫痫病效果好微的泡沫后倒入一小碗面粉,用刮刀搅拌均匀。

2将鸡蛋蛋清蛋黄分离开来,取蛋黄部分两次加入黄油混合面糊中,再加入适量的炼乳,搅拌均匀,拌成糊状即可。

3蛋清用电动打蛋器打发出气泡之后加入白糖,继续打发一段时间打长春治疗癫痫病的医院发至表面出现大量泡沫时加入剩下的白糖,直到蛋白表面能拉出纹路即可。

4接着我们把打发好的蛋清取一部分加入蛋黄面糊中,用工具上下切拌两下,翻拌均匀。

5然后把拌好的面糊倒入剩下的蛋清中,从中间部分切开面糊,再从底癫痫病发作会不会猝死啊部翻起来,继续拌均匀。

6准备一个长方形的烤盘,在烤盘表面事先包上一层油纸,然后将拌好的蛋糕面糊缓缓的倒入进去。

7烤箱预热180度,将烤盘放进烤箱烘烤30分钟,待蛋糕表面呈金黄色即可出炉,冷却后脱模切成块状便原发性癫痫疾病的病因具体有哪些可以食用绵密柔软的日式海绵蛋糕啦。

海绵蛋糕的做法除了本篇介绍的以外,还有《8寸全蛋海绵蛋糕》、《6寸海绵蛋糕》、《葡萄干海绵纸杯蛋糕》、《可可海绵蛋糕》等等。

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