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养生粥的做法与功效 健康食谱大全

养生粥的做法与功效,越来越多的人开始了“粥生活”,粥的美容功效也越来越多地受到爱美人士的追捧。口味善变的人对粥品尤为宠爱,特别是在炎炎夏日,人们更喜欢喝粥。粥已经成为健康饮食的新宠儿,这种于简单中显深刻的饮食正成为一种新的饮食时尚。

怎样才能熬出一锅美味的粥

首先要浸泡米。用冷水把要煮的米浸泡30分钟,让米粒膨胀开,这样能节省熬粥的时间。

用开水煮粥。冷水煮粥是安徽儿童癫痫病的治疗医院大家经常采用的方法,可是开水煮粥更科学,它不仅能缓解冷水煮粥煳底的现象,而且比冷水煮粥省时间。

煮粥时要注意用适当的温度。先用大火把水烧开,然后用文火熬煮30分钟。

搅拌是必不可少的步骤。搅拌能让粥更稠,使米粒达到颗颗饱满、粒粒黏稠的状态。具体方法是开水下锅时先搅几下,然后盖上锅盖用文火熬至20分钟时,开始不停地搅动,一直持续10分钟,到你满意的程度就可出锅。

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适当放点油。改文火煮10分钟时滴入少许植物油,既能防溢,又能增加粥的色泽和口感。

养生粥的做法

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百合红粥:糯米30克,百合9克,红枣10枚,白糖适量。先将百合用开水浸泡一下,以去除部分苦味。糯米淘净,和百合、红枣用文火缓熬成粥,加白糖适量即可。

红枣粥:取红枣20枚,粳米100克,同煮为粥,早、晚温热服食。红枣具有良好的补益作用,其性平和,能养血安神,适于久病体虚、脾胃功能薄弱者服食。红枣粥香甜可口,可治疗病后体虚、气血两亏、营养不良、脾胃虚弱、贫血等症,并有保护肝脏的作用。红枣粥对美容护患上癫痫的患者在工作时需要注意什么呢?肤也是大有益处的。

粥:大米100克淘洗干净,入锅加水按常法煮粥,当米将煮烂时,倒入300克牛奶稍煮即成。牛奶含有丰富的蛋白质及多种维生素与矿物质,与米做粥同食具有特殊的奶香。

粥:银耳60克,糯米100克。银耳先用清水泡发洗净。糯米淘净后,置入锅内加水烧开,再放入银耳,熬煮成粥,调入一些冰糖即成。此粥滋阴生津、润肺养胃、益气活血,可治虚劳咳嗽、痰中带血、阴虚口渴。

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