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冬季,大是餐桌的常客,有冬日白菜美如切片之誉,其营养价值高,含有的纤维素,还富含维C及维E等,在空气干燥的秋冬季节,多吃白菜可起到护肤和养颜的功效。日本国家癌症研究中心最近公布的种抗癌蔬菜排行榜为:红薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、西兰花、芹菜、倭瓜、甜椒、胡萝卜、金花菜、苋菜、荠菜、苤蓝、芥菜、西红柿、大葱、大蒜、青瓜、林芝癫痫临床治疗方法大白菜等,其中红薯名列榜首。日本医生通过对万人的饮食调查发现,熟红薯的抑癌率(%)略高于生红薯(%)。美国费城医院也从红薯中提取出一种活性物质去雄酮,它能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

甲状腺素能通过一系列反应使人体抗冷御寒,抗寒能力差的宝宝可以多吃些海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米这些富含老年人患上癫痫病可以手术治疗吗碘的食物。大白菜是老百姓的冬季当家菜。过去,没有塑料大棚,反季菜很难储存,到了冬季,家家户户都要储存大白菜来越冬。于是乎,到了吃饭时,你家炒白菜,他家炖白菜,都吃腻了。所以,一直都把白菜叫做粗菜。其实,大白菜的营养十分丰富,粗纤维、蛋白质、碳水化合物含量都很高,其中含有大量粗纤维,可促进肠壁蠕动,保持大便通畅。

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白菜芸薹演变而来。以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。原产地中海沿岸和中国。是我国最具代表性和创造性的特产蔬菜之一。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜,如果一时吃不完,可用新鲜的大白菜叶子包好,放在阴癫痫究竟有哪些治疗方法凉的地方,可保鲜数天。

绿叶菜中多为碱性,可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质,使体液保持弱碱性,从而清除血中有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、叶、、芥蓝、、胡萝卜、菜花、等。原料:大白菜、熟米饭。(白菜与米饭的比例是:,如果是家常,白菜和米饭的比例可以是:。

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