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酱油水煮太阳鱼的做法_酱油水煮太阳鱼怎么做_菜谱大全-邮编生活网

1)太阳鱼去掉鳞和内脏,洗净备用。

  2)取一小碗放酱油,盐,一点糖和老抽,胡椒粉,料酒,加一碗水调成酱油水。

  3)葱和香菜洗净切成末。

  4)烧热油把姜片爆香,然后把酱油水倒进锅里煮开。

  5)把处理好的太阳鱼哪家医院治疗羊癫疯效果好放进锅里,合盖大火煮2分钟转中小火煮5-7分钟。

  6)出锅前洒入葱花,沿着锅边淋一小匙陈醋,滴点麻油。

 

  1)鱼肚子的黑膜要清理干净,这样鱼才不腥。

  2)要等酱油水煮开后才把鱼放进去。<如何使用药物治疗癫痫病比较好/p>

  3)鱼放进锅里不用翻面,可以轻轻晃下锅或用锅铲推下鱼即可,这样可以更好的

  保持鱼皮的完整。

  4)水最好一次加足,如果要加水,用热水沿着锅边淋下去,再轻轻晃下锅。

  5)葱花和陈醋最后放,可以更好的挥发香味。

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