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五指毛桃煲猪骨怎么做好吃_五指毛桃煲猪骨最新做法_菜干猪骨汤

制法:将五指毛桃、淮洗净。猪瘦肉洗净,切片后出水。将全部原料放入瓦煲内,加水煮2~3小时。西洋菜,猪骨,腊鸭头1个,罗汉果0.25个,无花果几粒,红,盐。

猪骨洗净,鸡腿洗净、剁成小段,蜜枣、枸杞洗净
五指毛桃用清水浸泡10分钟,清洗干净
锅中烧水,水开后放入黑龙江癫痫病哪里好猪骨焯烫1分钟
捞出猪骨后,放入鸡腿焯烫1分钟
将焯烫后的猪骨和鸡腿洗去浮沫,放入汤煲
加入清水800ml
大水滚开,用饭勺小心撇去浮沫
放入五指毛桃、枸杞和蜜枣
转小火,继续煲2小时左右,关火后加少许盐调味

1.加入鸡腿,可使汤的味日照青少年癫痫病治疗道更加浓郁,也可不加;
2.猪骨和鸡腿最好提前焯烫,可以减少汤中油脂;
3.五指毛桃先用清水浸泡10分钟,利于清洗杂质。
五指毛桃的小知识:
五指毛桃又称佛掌榕、粗叶榕,广东通称“五爪龙”、五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等;
五指毛桃属小灌木或小乔木,全株茎果皮叶含治疗癫痫南昌哪家最好乳液,根皮有香气,其成份含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等;
五指毛桃味辛甘、性平、微温,具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。

虾面的主要原料是虾和面,它最好吃的地方在于它的汤,鲜美无比。先把虾去壳水煮,捞起虾仁,再用这汤熬虾壳,熬了第一遍后合肥什么医院治癫痫病,把虾壳过滤出来,捣碎,掺上冰糖再熬。然后和上熬过的猪骨头汤,撒上葱花、蒜末,方才成为虾面汤头。要吃时,将面用清水煮熟捞置碗中,放上几个虾仁和几片,枷一小匙葱头油及些许蒜泥,再舀进熬好的虾汤,撒上胡椒,一碗可口的虾面就做成了。材料:猪脊骨适量,五指毛桃(五爪龙),云苓,蜜枣枚

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