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五香熏肉的做法【图文】_家常菜_

来源:潇湘府菜谱   时间: 2019-05-18

菜系及功效:

五香熏肉

原料:猪肉1000克,精盐、花椒、大料、香油、白糖各适量。

五香熏肉的做法

①将猪肉刮洗干净,切成1癫痫病反复发作该怎么治疗0厘米见方的大块。放入锅内,加盐、花椒、大料煮熟,取出控净水。放熏算上。

②将生铁锅坐火上烧热,放入白糖,将熏算端起坐在熏锅中,盖严,烧到冒烟时端离火,约熏10分钟左右取出,刷上香油即可

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特点:有烟熏味,可延长保存时间。

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