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干煸豆角_干煸豆角的做法夏季菜谱

来源:潇湘府菜谱   时间: 2019-05-18

干煸豆角口味咸香,色泽嫩绿,口感脆嫩,营养丰富。那干辣浓郁的味道不知迷倒了多少人,是米饭的最佳搭档!

干煸豆角

材料:250克、 猪肉馅 、料酒、 盐、 酱油、 姜蒜 、干辣椒

癫痫病患者药物治疗有效吗ong>干煸豆角的做法

1 豆角择去老筋,洗净,掰成长段。干辣椒用剪子剪成小段。葱,姜和蒜切成片。猪肉馅剁成馅。

2 锅中油烧到八成热,下豆角大火炸至表面起皱皮

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3 锅中留少许底油,先放入肉馅炒至肉粒分散,加入干红辣椒段一起炒

4,再放入料酒,葱姜蒜一起炒,至肉末香酥

5,将炸好的豆角放入煸炒

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6,最后放少许酱油和盐,中火煸炒两分钟左右即可

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