潇湘府菜谱

您现在的位置: 首页 > 酸辣汤的家常做法 > 正文内容

笋尖肉片_笋尖肉片的做法家常菜

来源:潇湘府菜谱   时间: 2019-05-18

笋尖肉片

原料:里肌肉300克,1根,干辣椒2个,青蒜50克,花椒粉少许,鲜姜少许,葱白1段,1个,水淀粉少许,料酒10克,精盐适量,白糖5克,味精少许,素油少许。

笋尖肉片的做法石家庄治癫痫到哪个医院p>

1、将青笋削去根,去叶(留作别用),去皮,洗净后切成5厘米长的薄片。葱白洗净,切末,鲜姜刮去皮,洗净后切末。青蒜去根,洗净后切末。干辣椒去蒂和籽。

2、将里肌肉洗净,切成5厘米长、3厘米宽、3毫米厚的薄片。

3、将肉片放碗内,加蛋清、料酒、儿童癫痫医院精盐、葱末、姜末和水淀粉拌匀腌30分钟。

4、取炒锅置大火上烧热,加入素油,油热后放入干辣椒炸出辣味后捞出,研成末。

5、将锅中辣椒油盛入小碗内。炒锅中另加素油,油烧至六成热时倒入腌过的肉片煸炒待肉变色后加入料酒、精盐、白糖,再放入笋尖片同炒,炒至肉片断生即癫痫发作应该怎么去应对撒上干辣椒末、青蒜段和花椒粉,炒匀后淋上辣椒油盛入盘内即可。

特点:色泽艳丽,肉嫩笋脆,味鲜辣爽口。

关键词:

猪肉的营养价值导致癫痫的病因有哪些t>

猪肉别名豕、稀、豚、彘,为猪科动物猪的肉。猪是哺乳类家畜,头大,鼻、吻都长,眼小,耳大,脚短,身肥,大约在8000年前由野猪驯化而成。猪肉是目前我国人民餐桌上重要动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织较少...

北京军海癫痫医院

© ys.tovlr.com  潇湘府菜谱    版权所有  京ICP备12007688号-2