潇湘府菜谱

您现在的位置: 首页 > 冬菇的做法大全 > 正文内容

不宜在室温下解冻冷藏食品_原料处理

来源:潇湘府菜谱   时间: 2019-05-18

人们常说的冷藏是指冷却,冷却是不能杀菌的,细菌只是处于“冬眠状态长春最好的癫痫医院”,一旦温度回升,就可以恢复生长繁殖。解冻的食物多为潜在危险的食物,按汕头市癫痫病研究院食品卫生的要求,这些食物不能放在室温下解冻,因为室温是在危险温度范围内小儿枕部放电灶癫痫。因此,解冻冷藏食品最好是把食物放在温度不超过5度的冰箱或在类似的低温太原癫痫病三甲医院环境中慢慢将冰溶解。有条件的可以用微波炉高速解冻。

北京军海癫痫医院

© ys.tovlr.com  潇湘府菜谱    版权所有  京ICP备12007688号-2