潇湘府菜谱

您现在的位置: 首页 > 小黄鱼怎么做好吃 > 正文内容

蘑菇炒肉的做法大全

来源:潇湘府菜谱   时间: 2019-03-17

  蘑菇炒肉色香味美,健胃开脾,价值丰富。下面就让学习啦小编给你介绍一下蘑菇炒肉的。

  蘑菇炒肉的好吃做法一、

  材料

  沙茶酱30克,牛肉400克(腌好),鲜蘑菇200克,青红辣椒片15克,姜片15克,葱段15克,蒜头(去衣拍碎)15克,柠檬青半只,盐、糖、生粉、生抽、麻油、蚝油、花生油各适量

  做法

  1、蘑菇洗净飞水备用;

  2、开锅下油,大火爆炒牛肉至半熟,取出。

治疗癫痫的比较佳方法   3、然后再爆香拍蒜、姜片、葱段和青红椒,下沙茶酱,放入牛肉和蘑菇大火爆炒,加入生抽、蚝油,以盐、糖调味,勾薄芡,淋少许麻油便成。

  蘑菇炒肉的好吃做法二、

  材料

  蘑菇,肉片

  做法

  步骤1:肉片洗干净,用酱油,盐,料酒,少许淀粉腌制10分钟这样。

  步骤2:蘑菇洗干净,切片。一般两个人吃买个3块钱的蘑菇就可以了杭州治疗癫痫

  步骤3:锅中底油,油热加姜丝爆香一下,倒入肉片煸炒发白,然后加点料酒和酱油继续翻炒下。

  步骤4:倒入切好蘑菇片加盐翻炒下,然后盖锅盖闷2分钟加点葱花就可以出锅。

  步骤5:我现在做菜是不放鸡精的。很简单一道荤素搭配的菜,味道也不差的,你试着做下看看味道如何。

  蘑菇炒肉的好吃做法三、

  材料

  猪肉,蘑菇,淀粉,葱,盐,鸡精,食用油。

  做法

  宜春癫痫病是怎么治疗的1。肉切丝,蘑菇洗净切成片。沥干水,备用。

  2。油锅加热,放入事先切好的生猪肉丝。此时也可放小量的葱花爆出香味。

  3。待猪肉七八成熟时,加入洗好沥干的蘑菇片,加盐、鸡精翻炒,并加盖轻火三分钟。

  4。加入葱花,稍作翻炒,即可出锅。

  小诀窍

  肉片可以事先用水淀粉搅拌,这样炒出来的肉比较鲜嫩

  蘑菇炒肉的好吃做法四、

  材料

  主料:瘦猪肉200克,治疗癫痫病早期怎么治疗鲜香菇200克,

  调料:猪油75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,玉米淀粉10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克

  做法

  1.肉和香菇分别切片;

  2.肉用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉;

  3.用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成汁;

  4.炒锅烧热注油,油热后即下肉片,边下边用勺推动,待肉丝散开;

  5.待散出味后加香菇炒几下,再倒入对好的汁,待起泡时翻匀即成。

北京军海癫痫医院

© ys.tovlr.com  潇湘府菜谱    版权所有  京ICP备12007688号-2