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五汁饮清热祛燥,甘蔗汁可清热祛燥_久久_久久健康网

来源:潇湘府菜谱   时间: 2019-02-12

​  甘蔗汁缓解咳嗽

 

  北京大学人民住院部营养科营养师王勃诗:甘蔗清热润燥,是冬季祛火的食疗佳品,对于缓解冬燥引起的咳嗽效果非常好。由于甘蔗吃起来很麻烦,现在有些摊上有现榨甘蔗汁卖,有些人图省事会在水果摊买完直接用机器榨汁饮用,虽清凉甘甜,但一般是在非封闭或露天环境下操作的;其次,甘蔗含糖较高,榨汁器具若不及时清洗,容易滋生细菌;另外,超市中卖的瓶装甘蔗汁因添加了防腐剂等,不及新鲜甘蔗好。因此,要喝甘蔗汁,最好自己榨,在外面买的话要选择卫生状况好的正规商店或超市。

  牙口不好、孩子的牙原发性女性癫痫能治好吗齿还未发育完全,适当喝点甘蔗汁不错,但对于正常成年人,最好直接啃着吃,不但更有利于营养物质的吸收,而且因为甘蔗纤维较多,反复咀嚼,还能清除留在口腔及牙缝中的一些垢污,清洁牙齿,而且也是对牙齿和口腔肌肉的一种锻炼。吃甘蔗前可先在暖气上热一会儿,另外,由于甘蔗富含蔗糖,血糖高或患有糖尿病的人尽量少吃。

  五汁饮清热祛燥

  除了单独榨汁,甘蔗和其他食材一起榨汁更是一道清热的佳饮。江苏省院营养科主任刘泽萱介绍说,对于消灭冬燥引起的上火,中医里有一个非常好的食疗方法,即“五汁饮”,就是将甘蔗和其他有清热生津作用的的四种食材:荸荠、梨、芦根、麦冬分别榨成汁再兑到一起饮用。

  芦根、麦冬用新鲜的最好,但冬季不易找到,可去店买些干品。但如果用干品羊癫疯可以治疗吗,需要将芦根、麦冬先放到锅里煮沸,直至锅内的水相对较少时再兑到分别榨好的荸荠汁、甘蔗汁以及梨汁里面。

  需要注意,荸荠、甘蔗和梨在榨汁时都要将外皮去掉,尤其是荸荠,其紫黑色的表皮上可能会附着肉眼看不见的姜片虫,榨汁前一定要去皮清洗,上面的小眼也要处理干净。另外,甘蔗也可以用藕替代。

  由于“五汁饮”清热生津的效果很好,冬季上火不适,适当喝些很好,尤其是阴虚火旺、口干舌燥、咽燥的人饮用最好,但是注意,如果有脾胃虚寒、手脚冰凉等症状,就不太适合了,最好少喝或不喝。

  相关阅读:中医讲究根据不同的表现把上火分为几类,看看中国中医科学院西苑医院教授杨力如何支招。

  <癫痫病如何治疗strong>去胃火按按内庭

  年底聚餐,饕餮美食,很容易引起消化不良、便秘、牙龈肿痛、等症状。其实这都是胃火旺盛惹的祸。

  每天经常按一下位于足背第2、3跖骨结合部前方凹陷处的内庭穴,对清胃热、化积滞具有很好的作用。也可以到中药房里买点竹叶来泡茶喝,每次泡3~5克就可以了,对缓解胃火有很大的作用。每天生吃青、白萝卜,对缓解便秘有很好的效果,大便通了,胃火自然就消了。

  清肺火常吃百合

  今年北方的第一场冬雪迟迟没有下,加上天气干燥,雾霾频发,最容易引起人体的肺火旺盛,从而出现咽喉干痛、燥热咳嗽,痰中带血等不适。百合具有很好的清热去火、润肺止治疗小儿癫痫要怎么治咳作用,肺火旺的人可以每天多吃点。吃法有很多,百合粥、清蒸百合、西芹百合等都是不错的选择,血糖正常的人还可以加点冰糖,润肺效果更好。

  降肝火泡杯菊花

  年底买不到车票或者遇到路上堵车时,人们往往容易焦急、发脾气,出现头晕头痛、口干舌燥等症状,这多由于肝火旺盛引起的。

  别小看喝菊花茶这最寻常的习惯,此时喝菊花茶,颇有讲究。享受茶香氤氲,不但是一件凝神静心颇为文雅的事儿,还能散风清热,败败肝火。菊花有散风清热、清肝明目、解毒消炎等作用,泡的时候还可以适当加点绿茶或蜂蜜,效果会更好。此外,还要多吃绿叶和新鲜水果,也能方便败火。

编辑:秦超

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