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天天饮食20150806视频 酸梅蒸排骨-中央电视台CCTV1

来源:潇湘府菜谱   时间: 2018-09-15

天天饮食20150806视频 酸梅蒸排骨 

排骨细嫩,味道酸甜咸鲜,这是一道富有浓浓爱意的家常菜,且看这位不光好吃懂治疗癫痫病的过程有哪些吃会吃,还是一把厨艺高手的老饕--董克平是如何做出风味独特,令人垂涎的美味。

制作酸梅蒸排骨需要准备的主料有:肋排;辅料有:酸梅;调料有:干辣椒、豆豉、料酒、白癫痫病是如何治疗的粉等

做法:

第一,肋排剁成小段儿,放入冷水中焯烫出血沫,控水捞出,用清水冲洗干净,铺在厨房用纸上,搌干水分,依次加入生抽、料酒、白糖、白胡沈阳癫痫病医院哪好椒粉、干淀粉,用色拉油封住,腌制20分钟;

第二,干豆豉用清水冲洗干净,剁成蓉,大也剁成蓉状,干辣椒去籽,切成丝,酸梅去核儿,剁成蓉,全部放入肋排中,加入少许酸邯郸癫痫病医院到哪家治疗好梅汁儿,抓匀备用;

第三,将肋排平铺在盘子中,放入蒸锅,大火蒸12分钟即可。

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