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清热凉血说菊芋

来源:潇湘府菜谱   时间: 2018-07-16

  菊芋,又名鬼子、洋姜,为菊科向日葵属多年生草本植物,原产于美洲,现我国各地农村均有栽培。其地下根茎呈块状,肥厚,形如生姜,故俗称洋生姜。

  菊芋花,为菊科向日葵属多年生草本植物菊芋的花。中医认为,本品性味甘、凉,入肝经,有疏肝清热,明目益睛之功,适用于眼目干涩,肿痛等。

  菊芋根,为菊科向日葵属多年生草本植物菊芋的根。中医认为,本品性味甘、凉,入肺、大肠经,有清热凉血,利湿消肿之功,适用于热病,肠临汾癫痫临床治疗方法热泄痢,,淋症等。

  药理研究表明,洋姜对血糖具有双向调节作用,即一方面可使患者血糖降低,另一方面又能使病人。研究显示,洋姜中含有一种与人类胰腺里内生结构非常近似的物质,当尿中出现时,食用洋姜可以控制,说明有降低血糖作用。当出现低血糖时,食用洋姜后同样能够得到缓解。

  菊芋茎,为菊科向日葵属多年生草本植物菊芋的茎叶。中医认为,本品性味甘、凉,入肝经,有活血化瘀,通络止痛之功,适用于跌打损伤,疼痛等。现介绍几身体发抖,是癫痫病的症状吗?则菊芋治疗方,供选用。

  1.素炒洋姜片:鲜洋姜200克,玉米油30克,调味品适量。将鲜洋姜洗净,切成薄片备用。锅中放玉米油烧热后下洋姜片炒匀,再加酱油少许,炒熟而成。每日1剂。可清热生津,适用于病,高脂血症等。

  2.洋姜茭白丝:洋姜、茭白、调味品各适量。将洋姜、茭白洗净,切丝;锅中放素油烧热后,放葱姜煸香,而后放入洋姜、茭白,同炒至熟时,调入食盐、味精等,炒熟服食。可清热生津,适用于糖尿病,高脂血症等。北京治疗羊癫疯的医院是哪个

  3.菊芋茶:菊芋花适量,开饮,每日1剂。可清肝明目,适用于眼目干涩,视物模糊。

  4.二菊花茶:菊芋花、白菊花各适量,开水泡饮,或水煎服,每日1剂。可清肝明目,适用于,,风热等。

  5.洋姜豆芽:洋姜、绿豆芽各150克,调味品适量。将洋姜洗净,切丝。绿豆芽洗净。锅中放素油适量烧热后,下洋姜、绿豆芽,翻炒片刻,而后下食盐、味精、葱花、姜末等,炒熟即可。可清热养阴,适用于高脂血症,糖尿信阳154中心医院癫痫科预约电话病,及等。

  6.菊荠汁饮:菊芋、荸荠各适量。将二者洗净,去皮,榨汁,可加白糖适量调匀饮服,每日一二次。可清热凉血,和胃生津。适用于热病后津伤口渴,肺燥,胃脘隐痛,食少等。

  7.凉拌菊丝:菊芋、鱼腥草、调味品适量。将二者洗净,菊芋切丝,鱼腥草切段,加调味品适量拌匀饮服,每日一二次。可清热解毒,适用于肺热咳嗽,等。

(实习编辑:张丽娟)

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