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苦瓜虾仁的做法

来源:潇湘府菜谱   时间: 2018-07-16

  主料:苦瓜250克 虾仁400克 配料:葱 料酒 湿淀粉 味精 盐 糖

  苦瓜虾仁做法:

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  1.将虾仁洗净去泥线,放少许盐,腌制一会后再洗去盐味。这样炒出的虾颜色会很好看,口感也好。.沸水过一下虾仁,断儿癫痫病能治愈吗生即捞出待用。

  2.苦瓜切象牙片,放入沸水中煮一下,同时在水中放入少许糖和盐,这样可以使苦瓜减少苦味。捞石家庄最好治癫痫医院出待用。

  3.坐锅放入植物油,葱姜爆锅,放入虾仁和苦瓜翻炒,放料酒,勾上水淀粉,放味精,为使菜的颜色好看吕梁癫痫病治疗哪家医院专业可在出锅前滴少许香油。4.装盘,上桌

(实习编辑:张曼)

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