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萝卜炖鸭块 在家做出美味鸭块 -

来源:潇湘府菜谱   时间: 2018-07-05

  萝卜炖鸭块是一道经典的家常菜肴,制作好的萝卜炖鸭块味道非常的鲜美,营养价值也很高,那么大家知道萝卜炖鸭块怎么做好吃吗?下面小编就为大家介绍一下萝卜炖鸭块的做法大全吧x+b+x+y+s+w+c+o+m

  萝卜炖鸭块的做法非常的多,而且营养价值也很高,下面大家就一起来看看如何制作美味的萝卜炖鸭块吧。

  做法一

  材料

  米鸭1/2只,冬瓜300公克,薏米1大匙,老姜50公克,水800㏄,盐1小匙。

  做法

  1.米鸭剁小块,放入滚水汆烫2分钟捞出备用。

  2.薏米洗净,泡清水1小时,沥干水分备用,老姜去皮切片备用,将作法1∼3的所有食材、冬瓜、水和调味料,放入电子锅内锅。

  3.「煮饭」键,煮至开出现眼球翻白,四肢僵硬症状,这是患上了癫痫病?关跳起,掀开锅盖捞出浮油及姜片即可。

  做法二

  材料

  谷鸭子半只,土豆,胡萝卜,葱姜,香菜,料酒,盐,糖,老抽,十三香。

  做法

  1、鸭子斩成小块、土豆、胡萝卜切成滚刀块,葱姜切好xbxysw.com

  2、烧开水,进行焯水。然后放入凉水,冲净表面,控出水分,锅中烧油,放入姜片煸香,放入鸭肉翻炒。

  3、放入葱,进行调味:放入适量的盐、十三香、料酒、老抽。

  4、颜色上好以后,转入高压锅,放入适量的水,炖至15分钟。

  5、放气后,再放入土豆和胡萝卜,再压制6-7分钟。

  6、出锅时,撒上少许香菜即可。

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  做法三

  材料

  鸭,山药,红枣,枸杞x.b.x.y.s.w.c.o.m。,调料:葱姜,八角,花椒,香叶,陈皮,黄酒,冰糖,盐,胡椒粉。

  做法

  将鸭肉洗净后切块(所有皮和肥肉都去掉,这样吃起来不油腻)。入冷水中煮开,关火捞出鸭肉,用冷水反复冲洗2-3次。

  锅中加冷水,放入鸭肉,葱段,姜片,八角,花椒,香叶,陈皮,黄酒。大火烧开后转中小火炖50分钟。

  加盐调味,放2块冰糖,山药块,红枣和枸杞再炖10分钟。出锅加胡椒粉和葱花即可x b x y s w c o m

  做法四

  材料

  鸭腿肉两块,白萝卜一根,老姜一块,蒜瓣五六个治疗小儿癫痫病的专科医院

  做法

  1.鸭腿切大块、萝卜切大块、姜蒜拍破。

  2.锅里放一点点油,中火,放进鸭块炒啊炒。

  3.炒至鸭肉变色、出油(大约5~8分钟),放入一点点甜酒(酒糟,当料酒用了),继续炒约1分钟。

  4.下姜稍炒后,再将萝卜放进去一起炒一小小会儿。

  5.加清水大火烧开,加盐、蒜、枸芑、鸡精、胡椒粉,中小火炖约40分钟。

  做法五

  材料

  鸭700克,薏米100克,冬瓜2500克,陈皮5克,姜3克,色拉油50克,盐2克,黄酒15克aqW

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癫痫病的最先治疗方法ign:left">  做法

  1.冬瓜去瓤后洗干净切块。

  2.用色拉油将光鸭煎透,加入绍酒,取出。

  3.鸭和冬瓜、陈皮、姜(切片)、薏米等一起放在器皿里,加入清水,用高火煮至滚。

  4.改用低火15分钟。

  5.把冬瓜捞起放在碟中。

  6.鸭斩好放在冬瓜等面上,摆成鸭形。

  7.用精盐将汤调好味,放在汤锅里便成推荐xbxysw.com

  结语:以上就是小百姓养生网为大家介绍萝卜炖鸭块做法的全部内容,相信大家在看完全文之后,已经了解了如何制作出美味的萝卜炖鸭块了吧,小编介绍的是几款简单的做法,大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。

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