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来源:潇湘府菜谱   时间: 2018-06-01

 

 

材料:里脊肉(五花肉亦可)2000g

女性癫痫病药物治疗好不好in-bottom: 10px; margin-left: 0px; ">调料:盐8g,生抽45ml,老抽45ml,水330ml,八角5个,桂皮一块,香叶1片

辅料:花雕酒(白酒亦可)

制作时间:每年的腊月初

保定市治疗癫痫病价格px; margin-left: 0px; ">做法

1】里脊肉切成3cm宽的长条

2】把所有调料兑在一起烧开,晾凉<癫痫能看好么/font>

3】用花雕酒把肉均匀的抹一个遍儿

4】肉码放在容器中,倒入晾凉的料汁儿

5】密封或者盖上保西安公立癫痫病医院鲜膜,腌制一周,中间记得每天翻一下

6】腌好的肉拿出,沥去水,挂在通风的地方晾干至里面的油都渗出来即可!(晾的时候要分开,不要挤在一起,以免发霉

7】我还腌制了一些腊鸡腿,腊鸭腿,方法同上!

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